Oficina sobre sistemas agroflorestais
O último pacote de trabalho de nosso projeto agroflorestal foi cumprido em 10.07.2021: Uma oficina pública para pequenos proprietários e interessados no recém-adaptadao galpão multiuso nas instalações da fazenda orgânica
Sítio Orgânico Serra e Mar na cidade de Arroio do Silva, no estado brasileiro de Santa Catarina. Com antecedência, o evento foi promovido através de redes sociais e diretamente através da WhatsApp. O coordenador Lutz também foi convidado para uma entrevista na estação de TV local
W3-News. No dia da oficina, ele e Ubaldo também foi entrevistado pela mídia local
Gazeta do Vale.
Os dois vídeos podem ser encontrados no canal brasileiro do YouTube de Tecnologia sem Fronteiras. As legendas automáticas podem ser ativadas:
https://www.youtube.com/channel/UC_PNE9cjQqFf4Kj0fotxV9A
No sábado de manhã, poderíamos receber 25 participantes. Devido às restrições ainda existentes pela Corona, tivemos que limitar o número de participantes. O público era composto por pequenos agricultores, jovens estudantes de agronomia e silvicultura, famílias que vendem produtos orgânicos e apenas pessoas interessadas na agricultura orgânica.
O dia começou com a recepção de todos os participantes por Ubaldo, proprietário do
Sítio Orgânico Serra e Mar, e uma breve apresentação da Prof. Dra. Kátia Madruga e Lutz sobre a cooperação entre a Universidade Federal UFSC em Araranguá e Technik ohne Grenzen na Alemanha.
Seguiu-se a palestra principal sobre sistemas agroflorestais por nosso técnico agrícola responsável pelo projeto, Gustavo Tramontin. Em seguida, o grupo visitou o SAF demonstrativo, onde entre as árvores jovens, entretanto, muitas culturas diferentes de alface estão crescendo.
À tarde, Carlos Salvalaggio, proprietário da loja de alimentos orgânicos
Sabores do Campo, na cidade vizinha de Criciúma, deu uma palestra. Como Ubaldo, ele também é membro da rede de agricultores orgânicos EcoVida e falou sobre estratégias de marketing para produtos orgânicos.
As duas últimas apresentações de Juliano Riciardi e da Prof. Dra. Beatriz Carvalho foram sobre permacultura e educação ambiental.
Outras apresentações já estão planejadas: O próximo evento será sobre as técnicas de construção sustentável, a chamada
bioconstrução e os princípios da permacultura. Em particular, futuros workshops serão organizados com mais pequenos agricultores da rede EcoVida. Devido à situação de pandemia, não foi possível a participação de muitos deles.
Após o evento, uma pesquisa foi enviada aos participantes para feedback. Uma das perguntas foi: “Após a oficina, você pretende aplicar os conhecimentos de SAFs, marketing digital e/ou permacultura à sua vida/exploração agrícola?”. Se sim, por favor, explique com o máximo de detalhes possível”.
As respostas mostraram que dos 25 participantes, alguns gostariam de implementar seus próprios sistemas agroflorestais em suas propriedades ou iniciar projetos similares, tais como hortas comunitárias.
Gostaríamos de agradecer a todos os participantes e apoiadores que tornaram este evento possível. Nos próximos meses, continuaremos a acompanhar Ubaldo em suas atividades e forneceremos notícias até o final do projeto em outubro de 2022. Nós agradecemos o Rotary Club Nürnberger Land e a nossa associacao irmã na Alemanha pelo financiamento do projeto!
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Text: Lutz Michaelis
